Chronická pyelonefritída je jednou z najčastejších chorôb obličiek, vyskytujúcich sa u ľudí všetkých vekových skupín. Obličky sa podieľajú na odstraňovaní metabolických produktov z tela, výživa môže mať priamy vplyv na ich prácu. S cieľom znížiť zaťaženie obličiek sa odporúča pacientom s chronickou pyelonefritídou podstúpiť určitú diétu. Napriek skutočnosti, že exacerbácie chronickej pyelonefritídy nie sú spojené s chybou vo výžive, je potrebné neustále dodržiavať určitú výživu, najmä v prípadoch, keď už existujú komplikácie choroby, ako je chronické zlyhanie obličiek alebo arteriálna hypertenzia.

Čo môžete jesť s chronickou pyelonefritídou?

Pacientom sa odporúča používať frakčné jedlá (4-5 krát denne), je vhodnejšie variť jedlá v pare, pečenie v rúre alebo varenie. Soľ je obmedzená na 6 g denne, odporúča sa, aby soľ pripravené riadu v tanieri. Je dovolené jesť nasledujúce produkty:

• chudé mäso a hydina, ryby (varené, dusené, pečené bez kôry, výrobky z mletého mäsa), klobása, šunka;
• polievky na druhotnom mäsovom bujóne, zeleninovom bujóne, mlieku a ovocí;
• mliečne výrobky (mlieko nie viac ako 2,5% tuku, kefír, ryazenka, jogurt, tvaroh, mäkký syr, nesolené maslo atď.), kyslá smotana a smotana sú obmedzené;
• biela (lepšia pšenica) a hnedý chlieb, včelie pečivo alebo sušené;
• cestoviny, akékoľvek obilniny, výrobky z múky;
• vajcia 1 ks denne (výhodne vo forme omelety alebo vareného mäkkého varu);
• zelenina, surová aj varená (okrem tých, ktoré sú uvedené v zozname produktov, ktoré sa neodporúčajú používať pri chronickej pyelonefritíde);
• ovocie a bobule (najmä čierne ríbezle, jahody, brusnice, čučoriedky);
• med, džem, marshmallow, marshmallows;
• čierne, zelené a bylinné čaje, ovocné nápoje (hlavne brusnice a čučoriedky), čerstvo vymačkané šťavy, zriedené vodou, bujón, atď.

Čo nemôže jesť s pyelonefritídou?

Vylúčené z diéty:

• údené mäso, uhorky, nálevy, konzervované potraviny (vrátane domácich), korenie, koreniny, obzvlášť horúce a slané;
• huby;
• tuk bohatý na bujóny;
• strukoviny, kapusta, reďkev, cesnak, cibuľa, reďkovka, zeler, šťavel, špenát, šalát;
• žiaruvzdorné tuky (baranina);
• cukrovinky s mastnými krémami, krémy;
• rýchle občerstvenie, čipy, sušienky a iné občerstvenie so soľou a korením;
• káva, čokoláda, cukor je obmedzený na 70 g denne;
• alkoholické nápoje.

Diéta na exacerbáciu chronickej pyelonefritídy

V strave s exacerbáciou chronickej pyelonefritídy existujú niektoré vlastnosti. Strava zostáva takmer nezmenená, ale je potrebné rešpektovať režim pitnej vody. Objem tekutiny opitý za deň by mal byť približne 2 litre. Je to užitočné piť bylinné odvarky (rastlinné prípravky, ktoré obsahujú lístie z listnatých orechov, praslička, rašelinové bôby, jalovcové ovocie, ostatné bylinky), ovocné nápoje, najmä brusnice, pretože majú protizápalové a antiseptické vlastnosti, kompoty, slabý čierny čaj,, minerálnu vodu podľa lekára. Je užitočné konzumovať zeleninu a ovocie, ktoré majú diuretický účinok (melón, melón, cuketu atď.). Diuretický účinok bude mať zmes čerstvého lisovaného mrkvy, repy a uhorky, najskôr sa musia zriediť vodou a oboznámiť ich s kontraindikáciami. Nadmerné pitie je potrebné na zníženie intoxikácie tela počas exacerbácie choroby, ako aj na vyplavovanie močových ciest. Je potrebné piť kvapalinu počas celého dňa v malých porciách, posledný príjem tekutiny by mal byť najneskôr 3 hodiny pred spaním.

Strava je obmedzená na množstvo soli používané do 4 g denne. So súbežnou arteriálnou hypertenziou je potrebné znížiť jeho množstvo na 2 g. Ak sa pyelonefritída stane akútnou pred nástupom remisie, sladkosti by mali byť úplne vylúčené z stravy, pretože sladké prostredie podporuje reprodukciu patogénnych baktérií. Je tiež potrebné mierne znížiť príjem tukov a živočíšnych bielkovín.

V období exacerbácie choroby sa odporúča zvýšiť spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov, ako aj potraviny bohaté na draslík (sušené marhule, slivky, figy, hrozienka, čerstvá zelenina, ovocie a bobule). Optimálne počas exacerbácie ochorenia je strava rastlinného mlieka, bohatá na vitamíny a stopové prvky potrebné na posilnenie imunitného systému. Okrem toho sa odporúča užívať komplexy vitamínov, pretože v mnohých prípadoch je exacerbácia chronickej pyelonefritídy spojená so zhoršením imunitnej obrany.

Diéta na pyelonefritídu

Pyelonefritída je zápalové ochorenie obličiek, ktoré postihuje orgány kalicha a panvy.

Pyelonefritída, podobne ako všetky zápalové procesy, môže byť akútna s ostrým a významným horúčkom, príznakmi intoxikácie a bolesťou v bedrovej oblasti a chronickou, keď ochorenie pravidelne, najmä ak sa nedodržiava diéta, ide z fázy remisie do akútneho štádia.

Základné pravidlá výživy

Cieľ sledovaný diétou na pyelonefritídu -

• šetriace funkcie obličiek, vytváranie optimálnych podmienok pre ich prácu,
• normalizácia metabolizmu nielen v obličkách, ale aj v iných vnútorných orgánoch,
• zníženie krvného tlaku
• zníženie edému,
• maximálne vylučovanie solí, dusíkatých látok a toxínov z tela.

Podľa tabuľky lekárskych tabuliek podľa Pevznerovej, diéta s pyelonefritídou zodpovedá tabuľke č. 7.

Všeobecnou charakteristikou tabuľky č. 7 je malé obmedzenie proteínov, zatiaľ čo tuky a sacharidy zodpovedajú fyziologickým normám. Okrem toho by mala byť strava obohatená.

Denné množstvo základných živín:

• 400 až 450 gramov uhľohydrátov, až do 80-90 gramov. cukor;
• bielkoviny - 80 g, z ktorých 50-60% by malo byť zvieratá;
• tuky - 90-100 gramov, z ktorých 25% je zelenina;
• bez tekutiny na 2-3 litre.

Denný kalorický obsah tabuľky pre pyelonefritídu je 2400 - 2700 kcal.

Spracovanie potravín

Akékoľvek spracovanie potravín je povolené. Jedlo sa môže variť, pečie, vyprážané (ale praženie je mierne), pretože to nie je tráviaci trakt, ktorý trpí pyelonefritídou, ale močovým systémom. Jedlo s pyelonefritídou by sa nemalo rozdrviť.

Režim napájania

Jedlo by malo byť 4-5 krát denne, čo vám umožňuje udržiavať konštantnú úroveň živín a vitamínov v tele a uľahčuje vylučovanie metabolických produktov obličkami.

Obmedzenie soli

Zápal obličkového tkaniva pri pyelonefritíde vedie k poškodeniu filtračných a vylučovacích funkcií. To znamená stiahnutie toxických látok z tela a zachovanie prospešných látok. Sodné ióny, ktorých nadmerné množstvo sa musí odstrániť z tela, sa oneskorujú, čo vedie k edému, vysokému krvnému tlaku a podporuje tvorbu obličkových kameňov.

Jedlo sa pripravuje bez soli, podľa uváženia lekára sa pacientovi podáva 2-6 g. Soľ na samovalenie.

Odvykanie od alkoholu

Keď je pyelonefritída prísne zakázané piť alkohol, pretože vytvára zvýšené zaťaženie obličiek, vďaka čomu je produkcia dusíkatých a iných metabolických produktov z tela spomalená. Okrem toho alkohol spôsobuje zadržiavanie tekutín v tele, čo spôsobuje opuch a zhoršuje ochorenie.

Teplota jedla

Teplota jedla je normálna, 60-70 stupňov. Neexistujú žiadne obmedzenia pre režim teploty.

Produkty na alkalizáciu moču

Kyslé prostredie je priaznivé pre vývoj patologických mikroorganizmov, preto je potrebné konzumovať veľké množstvá produktov, ktoré posúvajú pH moču na alkalickú stranu (ovocie, zelenina, mlieko).

Zakázané výrobky pre pyelonefritídu

Strava s pyelonefritídou zakazuje všetky produkty, ktoré dráždia močový trakt a stimulujú nervový systém.

Keďže je vylučujúca funkcia obličiek narušená, obmedzujú voľnú tekutinu.

Tiež znížiť množstvo živočíšnych bielkovín (mäso, ryby), pretože bielkoviny oxidujú moč.

Je potrebné vylúčiť produkty obsahujúce extrakčné látky, veľké množstvo kyseliny šťaveľovej, kyseliny močovej a esenciálnych olejov.

Ľahko stráviteľné sacharidy sa používajú s opatrnosťou (vytvárajú kyslé prostredie v moči, čo je priaznivé pre rast baktérií). S rovnakým účelom limetky limitu.

Zoznam zakázaných produktov zahŕňa:

• bohaté vývary a polievky z nich (mäso, ryby, huby), voda po varení by mala byť vysušená a nalievaná nová, čím sa mäso a ryby pripravené, ale aj fazuľové polievky sa neodporúčajú;
• chlieb a múky s prídavkom soli;
• odrody mastných rýb, ako aj údené a solené ryby, kaviár, morské plody;
• konzervované mäso a ryby, salámy, párky, obzvlášť vyprážané alebo grilované, údené;
• tučné mäso, vyprážané a dusené bez predvarenia;
• všetky strukoviny, cibuľa, cesnak, reďkovka, reďkovky, šťuka a špenát sú zdrojom kyseliny močovej, zeleniny v konzervách (solené, nakladané, fermentované);
• huby v akejkoľvek forme;
• omáčky z mäsa, rýb a húb, korenie, křen, horčica;
• ostrých a tučných syrov;
• živočíšne tuky (masť), jedlé oleje;
• silná káva (prírodná a instantná), silný čaj, minerálna voda so sodnými soľami, kakao;
• čokoláda, koláče, krémy na pečivo, kyslé smotany s vysokým obsahom tuku.

Povolené produkty

Zoznam výrobkov schválených na pyelonefritídu zahŕňa tie, ktoré uľahčujú prácu obličiek, alkalizujú moč, podporujú vylučovanie toxických látok z tela a majú antialergický účinok.

Počas stravovania pacienti s pyelonefritídou zvyšujú objem príjmu tekutín, ktorý vyplachuje močový trakt, mechanicky odstraňuje patogénne mikróby z obličiek a tiež uvoľňuje telo z toxických látok.

Tiež by mala byť strava obohatená o vitamíny, ktorých obsah je zvýšený čerstvou zeleninou a ovocím.

Mlieko a mliečne výrobky nie sú len zdrojom živočíšneho tuku, ale tiež posúvajú pH moču na alkalickú stranu. Vzhľadom na to, že pyelonefritída je často sprevádzaná anémiou (zhoršená filtračná funkcia obličiek), výrobky, ktoré zvyšujú hemoglobín, sú zahrnuté v ponuke pyelonefritídy.

Zoznam schválených produktov zahŕňa:

• nápoje: ovocné nápoje (hlavne brusnice), zelený a slabý čierny čaj, bylinné čaje, kissels, minerálne vody s nízkym obsahom sodných solí, šťavy, bujón zo šípky;
• Včerejší chlieb bez soli, produkty z kvasnicového cesta (palacinky, palacinky);
• nízkotučné odrody hydiny, mäsa a rýb po predvarení;
• mliečne polievky, zeleninový vývar a obilniny;
• cuketa - majú diuretický účinok, tekvica, zemiaky, zeleň (kôpor, petržlen), mrkva, repa, varené alebo čerstvé zeleninové šaláty;
• vajcia (nie viac ako 1 denne), výhodne varená a dusená omáčka;
• mlieko a mliečne výrobky;
• makaróny, prednostne malé (výhonky);
• obilniny, ako zdroje minerálov a rastlinných bielkovín (pohánka, ovos);
• rastlinné a smotane nesolené maslo;
• čerstvé ovocie a zelenina, kompóty, želé, peny z nich, džemy, med, popsicles, melóny a tekvice (diuretický účinok);
• varené, vyprážané alebo pečené ryby po varení, aspiku, plnené ryby;
• paradajka, kyslá smotana, zelenina, mliečne omáčky, ocot v malom množstve, kyselina citrónová, vanilka, škorica.

Potreba diéty

Diéty s pyelonefritídou uľahčujú prácu chorých obličiek a znižujú zaťaženie všetkých orgánov močového systému.

Hlavným účinkom liečebnej tabuľky na zápal obličiek je protizápalový účinok, ktorý uľahčuje priebeh ochorenia a urýchľuje zotavenie alebo nástup remisie v chronickom procese.

Obmedzenie soli v potravinách prispieva k odstráneniu kvapaliny z tela, ktorá nielen prepláca močový trakt, ale tiež zabraňuje tvorbe opuchov.

Dodržiavanie tabuľky liečby pyelonefritídou normalizuje krvný tlak a rovnováhu vody a elektrolytov, čo je prevencia komplikácií choroby.

Navyše, diéta so zápalom obličiek má desenzibilizujúci (antialergénny) účinok, čo je obzvlášť dôležité pri užívaní liekov.

Liečivá výživa bohatá na vitamíny posilňuje imunitný systém a pomáha telu rýchlo sa vyrovnať s patogénnou mikroflórou.

Dôsledky nedodržania diéty

V prípade zanedbania stravy pyelonefritídou sa môžu objaviť nasledujúce komplikácie:

• perinefritída (zápal tkanív obklopujúcich obličky);
• urolitiáza;
• hnisavá fúzia obličiek (karbunka alebo absces);
• zlyhanie obličiek;
• bakteriálny toxický šok;
• sepsa (ako komplikácia pyelonefritídy pri malígnych porušeniach stravy a celého liečebného režimu).

Diéta na pyelonefritídu u dospelých. Diéta pre chronickú pyelonefritídu

Pyelonefritída je zápal, ktorý postihuje obličky človeka. Príčiny tohto ochorenia môžu byť E. coli, stafylokoky, chlamydie a ďalšie. Dnes sa dozvieme, ako môže diéta pre pyelonefritídu u dospelých ovplyvniť zlepšenie zdravia, ako aj určiť, ktoré výrobky môžu a nemali používať ľudia trpiaci chronickou formou tejto choroby.

Čo je ochorenie a akú úlohu zohráva diéta?

Ide o infekčné ochorenie obličiek, ktoré sprevádza horúčka, bolesť, triaška, slabosť. Táto choroba môže byť akútna aj chronická. Pri tejto chorobe zohráva dôležitú úlohu stravovanie. S pyelonefritídou je to správna strava, ktorá môže zmierniť tlak na zapálené obličky a súčasne poskytnúť telu všetky potrebné vitamíny a minerály. Preto by mala byť strava kompletná, odstrániť toxíny a soli z ľudského tela.

Akútny zápal obličiek, výživa

Strava pre pyelonefritídu u dospelých s ťažkými bolesťami je nasledujúca:

1. Prvých dvoch dní počas exacerbácie ochorenia lekár predpíše cukor a ovocie. Počas tohto obdobia musíte piť veľa tekutín - až 2 litre za deň. Nasledujúce nápoje sú vhodné ako nápoje: džús, bylinné čaje, sladké, slabé čaje. Odporúča sa tiež použiť melóny a tekvice (najmä melón a melón).
2. Po prvých dvoch dňoch, keď sa pacient cíti lepšie, je pacientovi predpísaná špeciálna strava pre pyelonefritídu, ktorej kľúčovými produktmi sú čerstvá zelenina, ovocie, šťavy a kompóty. Tiež v období do 10 dní po exacerbácii tohto stavu sa množstvo soli má znížiť na 2 gramy denne.
3. Po desiatich dňoch (keď pacient už nie je trýznený bolesťou), do stravy sa zavádzajú mäso s nízkym obsahom tuku a správne uvarené mäso, ryby a tvaroh. V tejto chvíli nemôžete jesť vyprážané, korenené, mastné potraviny, pretože môžu vyvolať zhoršenie zápalu. Počas roka je potrebné obmedziť príjem slaných a údených produktov.

Najmä diéta pre chronickú pyelonefritídu

Ak sa zápal obličiek už opakuje v prírode, potom to znamená, že musíte dlho držať správnu výživu, vďaka čomu sa človek znova nepoškodí. Strava pre pyelonefritídu u dospelých, ktorá má chronickú povahu, má jasné obmedzenia a pravidlá, ktoré sú zahrnuté v špeciálnej strave číslo 7.

Čo je to Pevznerova diéta?

Pevzner je vedecký pracovník, špecialista na výživu, ktorý naraz vyvinul 15 liečebných programov na výživu pre pacientov trpiacich zlyhaním obličiek, opuchom nôh, ako aj akútnou a chronickou pyelonefritídou.

Jeho hlavným cieľom je znížiť zápal v tele s pomocou určitej stravy. Diéta na pyelonefritídu u dospelých, najmä tabuľka 7, je charakterizovaná limitom na príjem soli a bielkovín.

Podľa výpočtov vedca, človek trpiaci pretrvávajúcim zápalom obličiek, by mal denne konzumovať výrobky s nasledujúcim obsahom a množstvom:

1. Proteíny - do 70 gramov a 50% by mali byť rastlinné bielkoviny.
2. Tuk - až 80 gramov.
3. Sacharidy - až 400 gramov.
4. Soľ - až 5 gramov.
5. Tekutina - 1 l.

Diéta č. 7 umožňuje pečenie, varenie, parenie, ako aj kalenie produktov. Vďaka takémuto režimu navrhovanému lekárom sa zmierňujú zápalové symptómy u pacientov, stimuluje sa proces močenia, telo sa zbavuje toxínov a toxínov.

Povolené produkty

Chronická pyelonefritída u dospelých, diéta, ktorá sa musí nevyhnutne dodržiavať, bude rýchlo prechádzať, ak v ponuke pacienta budú takéto potraviny:

- Mäso - teľacie, králičie, hovädzie.

- Bird - kuracie mäso, morčacie.

- Ryby - šťuka, ostriež, treska, ostriež, pollock.

- Morské plody - chobotnice, krevety.

- Mliečne nízkokalorické potraviny.

- Pečenie a chlieb bez pridania soli vo výrobe.

Vzorová ponuka siedmej tabuľky

Pre zrozumiteľnosť zvážte denný výber produktov, riadu v systéme Pevsner:

1. Ráno: pohánková kaša, varené vajce, slabý čierny čaj.
2. Druhá raňajky: pečená tekvica.
3. Obed: mleté ​​mliečne výrobky, zemiaková kašička, bobule želé.
4. Obed: Mandarín.
5. Večera: vinaigrette, nesladené varené krevety, kefír.

Alebo táto možnosť:

1. Ráno: zeleninová guláš, ovocný nápoj.
2. Obed: ovsená kaša, jablko.
3. Obed: rybie pečivo, želé.
4. Obed: varené zemiaky, oranžové.
5. Večer: tvaroh, zeleninový šalát, čerstvo vyrobená šťava z jabĺk.

Zakázané výrobky pre chronickú pyelonefritídu

Nasledujúce jedlo by nemalo konzumovať osoby trpiace pretrvávajúcim zápalom obličiek:

• Údené produkty.
• Nakladaná zelenina.
• Konzervované potraviny.
• Korenie, korenie.
• Huby v akejkoľvek forme.
• Primárne mäsové bujóny.
• Zelenina ako kapusta, reďkovky, šťuka, špenát, ako aj cibuľa a cesnak.
• Sladkosti, najmä tie, v ktorých je krém alebo tukový krém.
• Kávu.
• Chocolate.
• Alkohol.

Nie je dôvod povedať nič o rôznych občerstveniach, ako sú krekry, čipy, solené orechy atď., Pretože tieto produkty absolútne nie sú pre ľudí trpiacich takým ochorením ako chronická pyelonefritída.

Čo piť počas exacerbácie?

Strava pre chronickú pyelonefritídu u dospelých počas obdobia narastajúceho ochorenia je založená na dodržiavaní režimu pitnej vody. To znamená, že osoba je povinná piť asi 2 litre vody alebo inej kvapaliny denne. Nasledujúce nápoje sú počas tohto obdobia veľmi užitočné:

• Bylinné odvarky založené na prasliaku, raňajkách, plodoch jalovca.
• Brusnicový džús (má protizápalové, rovnako ako antiseptické vlastnosti).
• Čierny alebo zelený čaj a nevyhnutne slabý, najlepšie bez cukru.
• Minerálna voda (môžete "Borjomi", ale musíte najskôr uvoľniť plyn z fľaše).
• Čerstvé džúsy, ako mrkva, uhorka, červená repa. Predtým ako pijete ktorýkoľvek z navrhnutých nápojov, musíte ich zriediť vodou v pomere 1: 1.

Piť veľa vody by sa mal použiť na umytie močových ciest pacienta a že infekcia rýchlo z ľudského tela.

Je potrebné piť počas celého dňa v malých dávkach a posledný príjem tekutiny by nemal byť neskôr ako 3 hodiny pred spaním.

Zelené výrobky

Diéta pre chronickú pyelonefritídu je založená na použití nasledujúcich produktov:

• Nízkotučné odrody mäsa, rýb a hydiny.
• Klobása a iba varená alebo šunka.
• Polievky na sekundárnom vývaru mäso alebo zeleninu.
• Mliečne výrobky ako kefír, ryazhenka, jogurt, maslo, tvaroh, kyslá smotana.
• Včera je pečený chlieb alebo sušený.
• Pasta.
• Všetky druhy obilnín.
• Vařené varené vajcia.
• Zelenina okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie. A môžu sa konzumovať ako surové a dusené, varené.
• Ovocie a bobule. Obzvlášť cenné v tejto chorobe čierne ríbezle, brusnice, čučoriedky.
• Zo sladkostí môžete: med, džem, marshmallows.

Pacienti by mali jesť až šesťkrát denne a kúsok po kúsku by sa nemali dostať do krvi, je potrebné, aby po jedle mal človek pocit, že ešte môže jesť kôru chleba. Všetky riadky by mali byť v pare na pečenie, v pare alebo v pare. Nie je žiaduce, aby sa slané jedlo a vo všeobecnosti môžete odmietnuť soľ, ale ak je všetko úplne bez chuti, je lepšie ho pridať do taniera už v hotovej miske.

Teraz viete, že diéta na pyelonefritídu u dospelých je dôležitým bodom, ktorý musí pacient sledovať, aby zmiernil jeho stav a rýchle zotavenie. Tiež ste pochopili, že s touto chorobou je potrebné odstrániť používanie korenistých, údených, kyslých potravín, alkoholu, mastných potravín, obmedziť množstvo soli. A nahradiť všetko varenými, dusenými produktmi, zeleninou a ovocím a veľkým množstvom kvapaliny, aby ste mohli rýchlo zmierniť zápal a poskytnúť telu príležitosť na odstránenie toxínov a toxínov.

Diéta pre ženy s pyelonefritídou

Pyelonefritída - ochorenie s bakteriálnou etiológiou a zápalovou povahou sa nachádza vo väčšine prípadov u žien. Pri takomto ochorení musíte dodržať tabuľku č. 7 liečby.

Strava pre pyelonefritídu obličiek u žien znižuje zaťaženie pečene, normalizuje fyzický metabolizmus a slúži ako preventívne opatrenie proti exacerbácii. Správna výživa prispieva k odstraňovaniu solí a toxínov z tela, redukuje nadýchanosť a znižuje krvný tlak.

Príznaky a príčiny

Chronická pyelonefritída je často asymptomatická alebo je mierna indispozícia, únava, bolesť bolesti v dolnej časti chrbta.

Ochorenie sa v akútnej fáze javí jasnejšie:

1. Ťažká bolesť. Často sa lokalizuje v blízkosti zaostrenia zápalu, môže sa podať na boku alebo na chrbte. Bolesť nemusí mať jasnú lokalizáciu (rozliatiu) a podáva sa spodnej časti brucha alebo hypochondria.
2. Nevoľnosť, zvracanie.
3. Zvýšená teplota až do 38-40 ° C.
4. Bolestné močenie.
5. Tmavý moč, vzhľad nepríjemného zápachu. Môže sa uvoľniť krv alebo hnis.
6. Silná slabosť
7. Opuch tváre, prstov.

Pyelonefritída má bakteriálny pôvod. Hlavnou príčinou choroby je E. coli.

Spôsobujúca látka je ďalšia baktéria:

• aureus;
• enterokoky;
• Klebsiella;
• modrý hnisový bacil;
• Proteus;
• hubové infekcie;
• Salmonella;
• chlamýdie.

Zvyčajne infekcia vstupuje do obličiek močovým spôsobom, to znamená z močového mechúra. Viac informácií o tomto nájdete tu "Pyloectasia"

Príčinou môže byť ochorenie urogenitálneho systému:

Menej často sa infekcia šíri hematogénnym spôsobom (cez krv). Príčinou môže byť akákoľvek zápalová choroba.

Strava pre dospelých

Keď je pyelonefritída potrebná na dodržanie stravy.

Zahŕňa niekoľko základných pravidiel:

1. Obmedzte varenie a parenie. Povolené pečenie jedál a príležitostne smažiť. Používajte len rastlinný olej.
2. Denný obsah kalórií až do 2500 kcal.
3. Vyvážená výživa. Jeden deň potrebuje 80 g bielkovín, až 450 g uhľohydrátov, 90 g tuku.
4. Jedzte 5-6 krát denne, porcie sú malé.
5. Optimálna teplota jedla.
6. Vylučte soľ.
7. Postupujte podľa režimu pitnej vody. V deň 2 litrov tekutiny.
8. Odmietnutie alkoholu.

Jesť pyelonefritída by sa mala nachádzať na zozname povolených produktov. Používanie niektorých z nich by malo byť obmedzené.

Z používania polotovarov by sa malo upustiť. Na ich výrobu sa používa korenie, soľ a iné korenie zakázané diétou. Mäsové polotovary často obsahujú vedľajšie produkty, z ktorých väčšina nie je možná pri pyelonefritíde.

Diéta číslo 7 je niekoľko odrôd. Každý z nich sa používa na ochorenie obličiek, ale má niektoré rozdiely:

1. Nízkoproteínová diéta 7a. Je predpísaný pre ťažký nefrit. Táto dávka je založená na rastlinných potravinách, vylučuje soľ, prísne kontroluje objem spotrebovanej kvapaliny (do 0,4 l). Nie je možné konzumovať mliečne výrobky ani mäsové výrobky v jeden deň.
2. Tabuľka číslo 7b. Je predpísaný po diéte 7a alebo pri miernej nefritíde. Zásady výživy sú rovnaké, ale môžete konzumovať až 1 liter tekutiny denne a proteíny nemusia byť tak prísne obmedzené.
3. Diéta 7c. Je potrebné obnoviť metabolizmus proteínov. Základom stravy by mala byť zelenina, ale s dôrazom na proteín. Limit kvapaliny na 0,8 litra za deň, cukor na 50 g. Soľ je zakázaná.
4. Tabuľka číslo 7g. Takáto strava je predpísaná po hemodialýze. Obmedzte používanie mliečnych výrobkov, neskombinujte ich za jeden deň s rybami alebo mäsom. Na základe povolenia lekára môžete konzumovať až 3 gramy soli denne. 70% spotrebovaných tukov by malo byť živočíšneho pôvodu.

1. Na raňajky obilninový a zeleninový šalát. Je možné ho nahradiť parnou omeletu, tvarohom alebo tvarohom, palačinkami.
2. Na obed, uistite sa, že jesť polievku. Na druhom mieste, jesť varené mäso, ryby, hydinu, alebo dusené predmety (kotlety, masové guľôčky, masové gule). Sú dobre doplnené prídavnou zeleninou, cestovinami, obilninami.
3. Večera by mala byť hromadne. Môžete jesť ovocnú kašu, tvaroh alebo obilniny, zeleninové blázince.

Pre tehotné ženy

Zvláštnosť liečby pyelonefritídy u tehotných žien spočíva v tom, že väčšina liekov je zakázaná. Preto je obzvlášť dôležité dodržiavať diétu. Pomôže to normalizovať prácu obličiek, zastaviť zápal.

Tehotná žena by mala dodržiavať všeobecné zásady stravovania, ale zvážte nasledujúce funkcie:

1. Črevná pohyblivosť. Je dôležité stimulovať intestinálnu motilitu a uľahčiť jej vyprázdňovanie. Aby to bolo možné, mala by zahŕňať cukrovú repu, cukety, sušené slivky, sušené marhule.
2. Tvorba kostrových štruktúr plodu. Tento proces je veľmi dôležitý pre budúce dieťa, takže matka by mala konzumovať viac tvarohu, kefír, ryby.
3. Mäsové výrobky by mali byť obmedzené na kurčatá. Pite vo vriacej forme bez kože. Cook alebo pečte ryby, odstráňte pokožku pred spotrebou.

Pre deti

Dieťa s pyelonefritídou by malo byť kŕmené podľa rovnakých pravidiel ako dospelí.

Diéta je lepšie vychádzať z:

• tekuté kaše;
• zeleninové pyré;
• polievky;
• mlieko a mliečne výrobky.

Cukrovinky by mali byť nahradené prírodnou marmeládou, medom, džemom, konzervami. Bobule ovocné nápoje, ovocné kompóty, čerstvé šťavy (zriedené vodou) sú užitočné ako nápoje.

Dieťa má rastúce telo, takže potrebuje bielkovinové jedlo. Bielkoviny by mali byť ľahko stráviteľné, lebo je lepšie ich získať z tvarohu, chudej smotany, vajec.

Ak je dieťa od detstva, potom je počas exacerbácie ochorenia potrebné vypúšťanie vody. Pozoruje sa 7 hodín, potom sa kŕmi obvyklým spôsobom (materské mlieko, vzorec).

Pri akútnej pyelonefritíde

S touto formou ochorenia sa príznaky zhoršujú, a preto akútna pyelonefritída znamená ťažké diétne obmedzenia.

1. Prvých dvoch dní môžete používať iba kvapalinu.
2. Ak to lekár povolil, môžete jesť ovocie a zeleninu.
3. Je lepšie vybrať si výrobky s diuretickým účinkom (vodné melóny, melóny, cuketu, uhorky).
4. Zvyšné produkty sa vyriešia, keď príznaky ustúpia.
5. Je potrebné jesť v malých porciách, postupne ich prinášať do normálu.
6. Základom stravy by mali byť mliečne a rastlinné potraviny.

Strava by mala byť dodržaná všeobecnými obmedzeniami, aj keď nie je exacerbácia. V tomto štádiu je povolená soľ, ale nie viac ako 2 g za deň. Počas pečenia nemôžete slanú potravu - treba ju osoleť v hotovej podobe.

Diétne menu pre pyelonefritída: prečo je dôležité obmedziť soľ a iné nuansy terapeutickej výživy

Recepty by mali byť jednoduché, preukázané. Odborníci odporúčajú, aby sa do stravy zahrnuli exotické ovocie a hotové jedlá, pretože s ťažkou intoxikáciou na pozadí zápalu v obličkách môžu viesť k zhoršeniu stavu.

Diéta pre pyelonefritídu: úlohy, kalórie, distribúcia BJU

Diéta na zápal renálnej panvy by mala byť opatrná v močovom systéme a súčasne poskytovať všetky potreby tela. Liečebná výživa pre pyelonefritídu má tieto ciele:

• vytvorenie benígneho režimu pre obličky;
• zlepšený metabolizmus;
• eliminácia periférneho edému;
• stabilizácia tlaku;
• zrýchlenie neutralizácie a eliminácie toxínov.

Medzi zoznamom dávok terapeutickej výživy podľa Pevzneru zodpovedá diéta používaná pri pyelonefritíde a cystitíde tabuľka č. 7. Táto strava je predpísaná pacientom s glomerulonefritídou, nefrotickým syndrómom so zápalom obličiek a urolitiázou. Táto strava je vhodná pre pacientov s gestačnou pyelonefritídou a arteriálnou hypertenziou počas tehotenstva.

Tabuľka stravy číslo 7 znamená kompletnú výživu bohatú na vitamíny. Denná energetická hodnota v priemere 2000-2700 kcal. Z nich by nemalo byť viac ako 80 g bielkovinových potravín, 90 g - tukov (70% živočíšneho pôvodu), 300 až 350 g sacharidov, väčšinou pomalé. Množstvo čistého cukru by malo byť obmedzené na štyri čajové lyžičky denne.

Možnosti tabuľky číslo 7

V závislosti od povahy a rozsahu poškodenia močového systému môže lekár predpísať rôzne možnosti tabuľky stravy číslo 7 s určitými rozdielmi v strave.

• Tabuľka č. 7a. Je indikovaný na akútnu, silne pretekanú nefritídu v prvých dňoch ochorenia na chronické zlyhanie obličiek. Ide o prevažne vegetariánsku stravu s prísnym obmedzením bielkovín a úplným vylúčením stolovej soli.
• Tabuľka číslo 7b. Strava pre pyelonefritídu u dospelých je predpísaná po diéte č. 7a so zlepšením stavu alebo od prvých dní ľahkého tečenia zápalom obličiek. Výživa sa vyznačuje obmedzením proteínu na 50 g denne a úplným vylúčením chloridu sodného.
• Tabuľka číslo 7c. Je potrebná u pacientov s nefrotickým syndrómom, sekundárnou pyelonefritídou a cystou obličiek. Diéta so zvýšeným obsahom bielkovín, poklesom obsahu mastných potravín a normálnych hladín sacharidov.
• Tabuľka číslo 7g. Musí sa pozorovať u pacientov s konečným štádiom ochorenia obličiek, ktorí sú na hemodialýze. Výživa spočíva v miernom obmedzení rastlinných bielkovín a draslíka, ostré obmedzenie chloridu sodného a kvapaliny.

Správne produkty...

Diéta pre chronickú pyelonefritídu by mala byť vyvážená, rôznorodá a bohatá na vitamíny. Zoznam potravín, ktoré sa môžu konzumovať s pyelonefritídou, je nasledujúci.

• Polievky. Ľahké zeleninové vývary bez soli a korenín, polievky z mliečnej rezance, vegetariánsky boršč.
• Obloha. Pohánka, hnedá ryža, cestoviny z tvrdej pšenice, vločky Hercules.
• Mäso. Hovädzie mäso, králičie mäso, kuracie prsia, riečna ryba. Všetky mäsové jedlá sú varené alebo varené.
• Zelenina. Okurky, cukety, baklažány, brokolica, pekingský a ružičkový kel, mrkva, tekvica.
• Mliečne výrobky. Nízkotučný tvaroh, prírodné jogurty, mliečne výrobky, tvarohové koláče.
• Vajíčka. Ovocné paradajky, vajíčka, kuracie vajcia a mäkké varené prepelice.
• Ovocie. Jablká, hrušky, broskyne, marhule, vodné melóny, melóny, bobule, citrusy, kivi, avokádo.
• Sladkosti. Prírodné marshmallows, suché sušienky, domáce želé, ovocné peny.
• Oil. Olivový olej, ľanové semienko, smotana v obmedzených množstvách.
• Nápoje. Čistená voda, bylinné čaje, slabé zelené a biele čaje, brusnicový a brusnicový ovocný nápoj, šípkový nápoj, bylinné čaje.

Zoznam produktov, ktoré umožňujú nekomplikované ochorenia obličiek, zahŕňajú korenie, nesolenú zeleninu alebo kyslá smotanu, citrónovú šťavu, škoricu, vanilku.

... a zakázané

Odborníci identifikujú niekoľko potravín, ktoré sú prísne zakázané používať na ochorenie obličiek, pretože môžu viesť k zvýšeným nepríjemným symptómom, poškodeniu. Pri akútnej pyelonefritíde by sa nemali konzumovať nasledujúce produkty.

• Pečenie. Čerstvý biely chlieb, maslo a krémové koláče, mäsové a zeleninové koláče so soľou.
• Polievky. Koncentrované bujóny, instantné polievky, solyanka, okroska.
• Mäso. Bravčové, jahňacie, hovädzie, bravčové maslo, údené a sušené párky.
• Ryby. Vyprážané, údené, solené, sušené, kaviár, konzervované.
• Zelenina. Fazuľa, hrach, šošovka, reďkovka, špenát, šťava, huby. Všetky konzervované, solené zeleniny. Pikantná cibuľa, pór, cesnak, čili paprika.
• Mliečne výrobky. Tučné syry, syry, jogurty s prísadami.
• Sladkosti. Čokoláda, sladkosti, koláče, ukladanie džemov, cukrovinkové maslovacie krémy a pasty.
• Nápoje. Alkohol, sladká šumivá voda, chloridová minerálna voda, káva, silný čierny čaj, kakao.

Prísna strava je dôležitá v období exacerbácie. Keď sa vyskytne remisia, môžete postupne rozšíriť svoju stravu, pridať viac zeleniny, cibuľu, cesnak a niektoré korenie.

Denná dávka

Pre lepšiu prenosnosť stravovacieho menu pre pyelonefritídu by mal byť každý deň iný, dostatočný na kalórie. Je dôležité vyskúšať nové potraviny, skombinovať ich s obvyklými jedlami, takže nie je žiadna túžba "prestať" a jesť jedlo zo zoznamu zakázaných. Vzorová ponuka je nasledovná.

• Raňajky. Herkules na vode alebo ryži s prídavkom jednej čajovej lyžičky masla, vareného vajíčka, slabého čierneho čaju.
• Obed. Ovocný šalát alebo pečené jablko s orechmi a škoricou.
• Obed. Ležiaca polievka s krupicou alebo vegetariánska polievka so zakysanou smotanou, pečené kuracie mäso so zemiakmi, ovocný kompót.
• Vysoký čaj Kissel alebo bobuľový džús.
• Večera. Knedle s tvarohom bez soli alebo makaróny s rybami, zoologické sušienky alebo jeden kus marshmallow, čaj.

Recenzie lekárov o terapeutickej výžive pyelonefritídy sú pozitívne. Prísne dodržiavanie diéty umožňuje urýchliť proces hojenia a zabrániť opakovaným prípadom ochorenia. Strava pyelonefritídy pre deti sa neodlišuje od odporúčanej stravy pre dospelých. Lekárska starostlivosť o dieťa je lekár, ktorý zohľadňuje ochorenie, klinické prejavy, stupeň poškodenia funkcie obličiek.

recenzia

Dali mi 4 listy formátu A4 so zoznamom povolených a zakázaných potravín a všetky druhy odporúčaní týkajúcich sa výživy. V dôsledku toho, keď som študoval všetky informácie, chcem povedať, že nemusím nič meniť v strave, s výnimkou množstva soli, pretože všetko napísané presne zodpovedalo môjmu trvalému jedlu. Môžete jesť a piť takmer všetko, vrátane kávy, slabého čaju a štiav. Z zakázaných produktov v zozname boli úprimne škodlivé, čo prakticky nepoužívam. A to najmä - údené mäso, klobásy, fermentovaná zelenina, čokoláda a alkohol. Takže stôl č.7 pre mňa je najpohodlnejší, jedlý a nevyžaduje dodatočné náklady. Vďaka lekárovi nás informovali o tom, čo je dobré pre nič, o princípoch správnej výživy. Aspoň v núdzových situáciách ich počúvame.

Zatiaľ čo som sedel na tejto zdravotnej strave, robil som bez soli, nahradil ju citrónovou šťavou - v polievke, obilninách, mäse, všade som pridával citrón a zeleninu. Počas doby, kedy som v súlade s týmto diéta, čo je asi sedem mesiacov, určite nie schudnúť, zatiaľ čo ona bola tehotná, a nenasledujú porcie, ale pre mňa to strava pomáha kontrolovať tlak, bol som prakticky žiadny opuch, a ku kontrole proteín v moči (a ja som mal veľmi vysoké, stálo mi to aspoň pár dní, aby som prerušil stravu a bielkovina okamžite vzrástla.) Preto doporučujem túto diétu pre ľudí trpiacich hypertenziou a poruchou funkcie obličiek. Nebuďte chorí, buďte zdraví!

Potraviny s pyelonefritídou

Pyélonefritová diéta je dôležitým smerom pri liečbe choroby, pretože pomáha znižovať zaťaženie postihnutých obličiek a doplňovať telo dôležitými vitamínmi a minerálmi.

Pyelonefritída je zápalový proces v obličkách akútnej alebo chronickej povahy, sprevádzaný intenzívnou horúčkou, bolesťou chrbta, všeobecnou intoxikáciou tela. Rôzne infekcie, ktoré sa objavujú v obličkovej lalovej panve, spôsobujú vznik zápalu. Môže to byť jednostranné, ale častejšie porážka ide na druhú obličku. Spočiatku vzniká v akútnej forme, s vážnymi príznakmi, postupne sa stáva chronickým, striedajúcim sa obdobiami exacerbácie a remisie.

Podstata problému

Pri exacerbácii choroby by mala byť strava prísna, obmedzená len na tekuté jedlá. V štádiu remisie sa diéta môže meniť zahrnutím iných užitočných produktov.

Správne vyvinutá nutričná schéma je jednou z hlavných metód korekcie životného štýlu v patológii spojenej s asimiláciou živín v tele. Diétna terapia je hlavnou liečbou patologických lézií renálneho systému (najmä pyelonefritídy), ochorení gastrointestinálneho traktu a pankreasu. Pri liečbe iných ochorení (kardiovaskulárnych a endokrinných systémov atď.) A v období pooperačnej regenerácie sú potravinové potraviny nevyhnutným doplnkom k základnej farmakoterapii, čo zvyšuje účinky liekov.

Pravidlá výživy v patológii obličiek

Výživa pre pyelonefritídu je zameraná na zmiernenie činnosti obličiek tým, že:

• maximálne zníženie zaťaženia týchto orgánov;
• obnovenie metabolizmu všetkých orgánov;
• znížený tlak v obličkách;
• znížiť opuchy;
• zabezpečenie zrýchleného výkonu rôznych trosiek a toxínov z tela.

Keď si pyelonefritída odporúča diétu číslo 7. Základným princípom tejto stravy je zníženie obsahu bielkovín v potravinách s priradením hladiny tukov a sacharidov a zvýšenie spotreby vitamínov.

Tabuľka 7 obsahuje nasledujúce štandardy:

1. Celkový obsah kalórií v menu pre zápal obličiek je 2400-2700 kcal / deň.
2. Počet potrebných živín denne: 400 až 450 g uhľohydrátov, 90 g výrobkov s obsahom cukru, 80 g bielkovín, 90 až 100 g tuku (25 g - zelenina). Minimálne polovicu dennej normy by mali byť proteíny živočíšneho pôvodu. Pite až 2 litre vody.
3. Spracovanie potravín. Môžete variť alebo paru. Je povolené vyprážanie na rastlinné oleje. Jedlo by nemalo byť veľmi drvené.
4. Režim napájania. Je potrebné zvýšiť počet jedál až 5-6 krát denne, ale znížiť počet porcií. Trávenie malého množstva jedla veľmi uľahčuje prácu obličiek a urýchľuje metabolizmus.
5. Obmedzenie soli. V prípade porušenia vylučovacej funkcie obličiek soľ zasiahnutých zle odstránené z tela, sa hromadí v obličkách, vyvolať napúčanie a zvýšenie krvného tlaku, vytvorí priaznivé podmienky pre tvorbu kameňov v orgánoch. S určitým zlepšením môžete konzumovať 2-6 g soli za deň.
6. Odmietnutie alkoholu. Je zakázané konzumovať alkoholické nápoje kvôli skutočnosti, že alkohol spomaľuje uvoľňovanie kvapaliny a spôsobuje opuch. Retencia tekutín vedie k zníženiu uvoľňovania rôznych toxínov a zhoršuje patológiu.
7. Teplota jedla Jedlo by malo byť predovšetkým teplé. V niektorých prípadoch bolo povolené používanie horúcich potravín.
8. Produkty na podporu normálnej rovnováhy s močom. Posun acidobázickej rovnováhy moču k acidite vedie k vývoju patogénnych mikróbov. Ak chcete normalizovať hladinu pH moču, musíte v ponuke zahrnúť alkalizačné potraviny - mlieko, čerstvé ovocie a zeleninu.

Produkty, ktoré sa majú vylúčiť z ponuky

Nesmiete jesť s pyelonefritídou tieto produkty:

• dráždivý pre nervový systém a sliznicu močových kanálov;
• narušenie funkcie obličiek a spomalenie procesu vylučovania toxínov, trosiek a tekutín;
• s veľkým množstvom bielkovín, ktoré oxidujú moč (mäso, ryby);
• s prítomnosťou rôznych zložiek kyseliny (kyseliny šťaveľovej a kyseliny močovej) a olejov;
• s ľahko stráviteľnými sacharidmi, ktoré zvyšujú kyslosť, vrátane strukovín (fazuľa, kaša, fazuľa).

Zoznam zakázaných produktov zahŕňa aj:

• tučné, bohaté polievky;
• chlieb a soľné výrobky;
• mastné ryby, všetky druhy údených mäsa, solené morské plody;
• konzervované potraviny, klobásy;
• tučné mäso so smaženým (mäso musí byť vopred varené);
• zeleninu, ktorá dráždi sliznicu močových ciest a zvyšuje hladinu močoviny (strukoviny, cibuľu, cesnak, reďkev, reďkev, šťavu a špenát);
• huby;
• korenie a korenie, rôzne omáčky;
• tučné syry;
• sádlo v akejkoľvek forme, oleje na varenie;
• silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerálne vody s mikroelementmi);
• sladkosti a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémami a kyslou smotanou).

Povolené produkty

Môžete jesť s ľahkou pyelonefritídou, ktorá nezaťažuje obličky, reguluje alkalickú rovnováhu močového mechúra, urýchľuje proces čistenia tela z toxínov a trosiek. Ukazuje sa použitie veľkého množstva tekutiny, ktoré pomáha vypláchnuť močové kanály a vyčistiť obličky pred infekciou. Diéta by mala pozostávať z "zdravých" výrobkov - zeleniny a ovocia, ktoré zvyšujú hemoglobín.

Na podporu alkalickej rovnováhy moču v ponuke musíte zahrnúť mliečne a fermentované mliečne výrobky, ktoré sú tiež dodávateľom živočíšnych tukov.

Zoznam schválených produktov:

• ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mätou, bylinné čaje, želé, čerstvé ovocné a zeleninové šťavy, vývar z bokov, atď.;
• jednodňový chlieb bez soli, palacinky, palacinky;
• chudé mäso (predvarené);
• zelenina, mliečne polievky s prídavkom obilnín;
• rôzne zeleniny a zeleninové šaláty (čerstvé, varené);
• kuracie vajcia (1 ks denne) varené alebo v podobe omelety;
• mlieko a kefír;
• malé rezance;
• rôzne obilniny (pohánka, ovsená vňať, pshenka);
• rastlinný šalátový olej a nesolené maslo;
• ako diuretikum - vodné melóny v neobmedzených množstvách;
• ovocie a zelenina;
• peny, džemy, ovocné pyré, ovocné zmrzliny;
• chudé ryby variť rôznymi spôsobmi.

Aké je použitie diéty

Dodržiavanie zásad správnej výživy je hlavnou podpornou zložkou pri liečbe a prevencii pyelonefritídy. Ako bolo uvedené vyššie, šetriaca strava znižuje zaťaženie vyčerpaného ochorenia obličiek a všetkých močových orgánov.

Hlavným terapeutickým účinkom diétnej terapie je odstránenie zápalového procesu v tele, zmierňovanie príznakov. Správna výživa prispieva k urýchlenému zotaveniu a nástupu pokoja chronickej formy patológie.

Nedostatok soli v potrave urýchľuje uvoľňovanie tekutiny, ktorá premýva trosky a toxíny, zabraňuje možnému výskytu opuchy a prejavu renálnej hypertenzie. Nasýtenie tela vitamínmi posilňuje obranu.

Dôsledky nedodržania diéty

Nedodržanie dietetických potravín je plné pomerne vážnych dôsledkov, ktoré vedú k patológii a postupne sa zhoršujú kvôli veľkým zaťaženiam chorých obličiek:

• zápalová lézia obličkových tkanív;
• kameň v obličkách, močovom mechúri a močovom mechúre;
• poškodenie a zničenie štruktúry obličiek v dôsledku nahromadenia hnisu v nich;
• porucha funkcie obličiek;
• akútna kardiovaskulárna insuficiencia (endotoxický šok) spôsobená baktériami a toxínmi v krvi;
• otrava krvi (sepsa) v ťažkých formách purulentnej pyelonefritídy.

Diétna strava dospelých pacientov

Jednodňové štandardné diétne menu pre zápal obličiek pre dospelých:

1. Raňajky by mali pozostávať z: strúhanej mrkvy alebo jablka s prídavkom olivového oleja, ovocia z ovsenej vločky, toast, čaj s mliekom.
2. Pri druhej raňajke stačí piť pohár čerstvej šťavy z jablka.
3. Na obed, ako prvý, sa odporúča variť polievku na rýchle vývar s prídavkom čerstvej kapusty. Druhá je vo forme varených rýb (treska) s prílohami pohánky alebo ryže (alternatívne diétne kuracie pilaf), plus uhorka-paradajkový šalát a kompoty šípky.
4. Popoludní stačí jesť 5 veľkých bobúľ sušených sliviek alebo sušených marhúľ a vypiť 1 šálku zeleného čaju.
5. Večera zahŕňa tvaroh a mrkva, šalát z jemne nasekanej kapusty s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy, slabý čaj s medom. Večera musí byť dokončená pred 18 hodinou
6. Pred spaním je užitočné piť mätu alebo čerešňový čaj.

Diéta na pyelonefritídu u tehotných žien

Diétne výživa tehotných žien sa mierne líšia v pyelonefritídou od obvyklej stravy pre dospelých, ktoré v strave pacientov s nastávajúce mamičky by mali mať prednosť prípravky, ktoré ovplyvňujú črevnú pohyblivosť - stimuluje črevnú peristaltiku a uľahčuje vyprázdňovanie (slivky čerstvé a sušené marhule a sušené marhule, rebarbora kompót riadu z cukrovej repy a cukety).

Na vytvorenie kostného systému plodu sa zvyšuje spotreba výrobkov s vápnikom (tvaroh a kefír, ryby a morské plody, syry).

Tehotná s pyelonefritídou a cystitídou určite potrebuje piť veľa. Zvyšné diétne body sú podobné normálnym obličkovým stravám.

Detská strava s pyelonefritídou

Hlavné produkty pre deti s poškodením obličiek sú mlieko a kyslé mlieko (jogurt, jogurt, kefír), bujóny a polievky, zeleninové pyré a tekuté obilniny. Berry ovocné nápoje, ovocné kompóty a čerstvé šťavy sú veľmi užitočné a milované deťmi.

Mäso, huby, klobásové výrobky, uhorky a údené produkty, korenie, kakao, špenát a karfiol, vyprážané potraviny sú vylúčené z detského menu. Všetky jedlá musia byť varené alebo dusené. Jedlo často, v malých porciách.

Hlavným rysom pediatrickej diétnej terapie je zahrnutie proteínových produktov potrebných pre rast dieťaťa v menu. Odporúča sa dať deťom potraviny, ktoré obsahujú ľahko stráviteľné proteíny - vajcia, tvaroh, syr a nízkotučná kyslá smotana. Môžete dať med, džem, džem, džemy, marmeláda. Krémy, čokolády, sladkosti budú musieť byť vylúčené.

Vo všeobecnosti, strava pre pyelonefritídu u dospelých (rovnako ako u detí) nie je taká prísna. Hlavným obmedzením je odstránenie receptov na korenené slané pokrmy. V opačnom prípade takáto strava dobre vylieči a omladzuje telo, odstraňuje zaťaženie a dáva odpočinok všetkým orgánom zažívacieho a močového systému.

Diéta pre chronickú pyelonefritídu

Pyelonefritída je ochorenie obličiek s infekčno-zápalovou povahou. Diéty s touto chorobou sú základným predpokladom pre zotavenie sa pacienta. Potravinová výživa bude musieť dodržiavať tak v štádiu exacerbácie ochorenia, tak počas jeho remisie.

Strava pre chronickú pyelonefritídu u dospelých vychádza z týchto zásad:

Organizácia najnebezpečnejších pracovných podmienok pre obličky tým, že sa z nich znižuje zaťaženie;

Uvedenie do normálneho metabolizmu pacienta;

normalizácia krvného tlaku, ktorá sa často zvyšuje pri chronickej pyelonefritíde;

Zníženie závažnosti edémov, ak nejaké existujú;

Vylučovanie z tela a predovšetkým z obličiek patogénnych látok a toxických produktov ich životne dôležitých účinkov.

Lekári najčastejšie s chronickou pyelonefritídou odporúčajú, aby sa s Pevsnerom držal stôl na čísle sedem. Znižuje sa mierne zníženie množstva bielkovín. Zároveň sacharidy a tuky musia úplne spĺňať fyziologické normy zdravého človeka. Rovnako dôležité je zaradenie potravín obsahujúcich dostatok vitamínov do potravy.

Maximálny denný kalorický obsah môže dosiahnuť 2700 - 2900 kcal.

Základné informácie o strave pri chronickej pyelonefritíde u dospelých

Metódy spracovania potravín. Počas exacerbácie ochorenia je vhodné používať len jemné metódy spracovania produktov: kastról, varenie a parenie. Počas pretrvávajúcej remisie môže byť povolené mierne vyprážanie potravín. Malé alebo krútené jedlo by nemalo byť.

Režim jedenia. Aby pacient nemal nedostatok priaznivých stopových prvkov a živín, príjem potravy by mal byť pravidelný. Počet prístupov sa rovná piatim. Pravidelná výživa umožňuje obličkám ľahšie vylučovať metabolické produkty z tela a normalizuje stav pacienta ako celku.

Soľ. Akýkoľvek zápal v obličkách, vrátane chronickej pyelonefritídy, prispieva k tomu, že ich filtračný a vylučovací potenciál trpí. To znamená, že toxické produkty rozkladu zostávajú v tele dlhšie, čo má negatívny vplyv na to. To je ďalej uľahčené nadmernou konzumáciou soli, ktorej veľké dávky nemožno odstrániť chorými obličkami. V dôsledku toho môže osoba pocítiť opuch a zvýšiť krvný tlak, rovnako ako tvorbu kameňov v obličkách. Podľa uváženia ošetrujúceho lekára dá pacientovi odporúčania týkajúce sa obmedzenia soli. Jeho denná dávka by spravidla nemala presiahnuť 6 g. Stojí za to odmietnuť solenie výrobkov bez ich predbežného testovania.

Alkoholické nápoje. Akýkoľvek alkohol pri tejto zápalovej chorobe je prísne zakázaný. Zvyšuje zaťaženie postihnutých orgánov, spomaľuje odstraňovanie produktov rozpadu, zvyšuje opuch a prispieva k exacerbácii chronickej pyelonefritídy. Preto je alkohol kontraindikovaný v akýchkoľvek, dokonca aj minimálnych dávkach.

Tepelná zložka. V tomto ohľade neexistujú žiadne obmedzenia. Teplota jedla sa nelíši od teploty zdravých ľudí bez histórie chronickej pyelonefritídy.

Alkalizácia potravín. Ak chcete posunúť kyslosť moču nadol, mali by ste používať produkty, ktoré podporujú jej alkalizáciu. Ide o mliečne výrobky, mlieko, zeleninu a ovocie. V tomto ohľade je preferovaná diéta mliečno-zeleninová pre dospelých s chronickou pyelonefritídou.

Aké produkty sú zakázané u chronickej pyelonefritídy u dospelých

Dietetická výživa pri chronickej pyelonefritíde zakazuje akékoľvek produkty, ktoré prispievajú k podráždeniu močového traktu, a tiež prispievajú k nadmernému budeniu nervového systému.

Proteínové výrobky, najmä ryby a mäso, podliehajú určitým obmedzeniam. Je to spôsobené ich schopnosťou posunúť zloženie moču smerom k zvyšovaniu kyslosti.

Úplné odstránenie produktov obsahujúcich esenciálne oleje, šťavelovú a kyselinu mliečnu.

Ľahko stráviteľné uhľohydráty vytvárajú priaznivú chovnú pôdu pre baktérie. Všetky strukoviny majú podobný účinok. Preto sa zákaz stáva hráškom, fazuľami, cícerom atď.

Kompletný zoznam zakázaných produktov pre chronickú pyelonefritídu je nasledujúci:

Každý bohatý vývar, vrátane na základe húb. Preto potom, čo sa mäso alebo ryba vrie vo vode, kvapalina sa musí vypustiť a základňa polievky by mala byť umiestnená do čistej vody.

Malé ryby, najmä údené a nasolené ryby by mali byť zakázané, to isté platí pre morské plody.

Všetky tučné mäso.

Akékoľvek polotovary: klobásy, klobásy, kaviár, konzervované potraviny.

Údené produkty a gril.

Cibuľa, šupka, všetky strukoviny, špenát a šťuka, reďkovky a reďkovky.

Nakrájané marinády, kyslá kapusta.

Huby bez ohľadu na spôsob ich prípravy.

Omáčka na báze chrenu, horčice, korenia.

Bravčová sardinka a všetky jedlé oleje, najmä margarín.

Mastné alebo pikantné syry a syry.

Silne uvarená káva alebo silný čaj, kakao.

Cukrovinky a pečenie by mali byť obmedzené a v období exacerbácie choroby úplne vylúčené.

Aké produkty sú povolené pre chronickú pyelonefritídu u dospelých

Pacient by mal jesť tie potraviny, ktoré vedú k zníženiu kyslosti moču a jeho alkalizácii. To prispieva k tomu, že práca obličiek je normalizovaná a je pre nich ľahšie zvládnuť patogénne mikroorganizmy. Okrem toho v alkalickom prostredí moču baktérie zomierajú omnoho rýchlejšie.

Objem tekutiny v chronickej pyelonefritíde je prísne zakázaný, najmä ak lekár nedal také odporúčania. Vylučuje močový trakt, prispieva k odstráneniu infekcie z obličiek vo veľkom množstve. Okrem toho sa telo uvoľňuje z toxických produktov svojho života a rozpadu.

Zoznam povolených potravín a nápojov preto zahŕňa:

Morsy a brusnicový džús je obzvlášť populárny. Môžete piť bylinný čaj, zelený čaj, čierny čaj, kompóty, želé, šípkový čaj.

Môžete zahrnúť do stravy pečenie na základe kvasnicového cesta, rovnako ako nesolený chlieb, lepšie ako včera.

Môžete jesť odrody chudého mäsa: hydina, ryby, hovädzie mäso. Je lepšie variť alebo pečieť.

Mliečne polievky, cereálne polievky, zeleninové polievky sú užitočné.

Diuretický účinok zeleniny, ako sú: tekvica, cuketu, uhorky, kôpor a petržlen, repa, mrkva.

Pokiaľ ide o vajcia, nemali by ste jesť viac ako jedno vajcia denne.

Užitočné mliečne výrobky a mlieko.

Môžete jesť cestoviny, obilniny, melóny a keksy.

Zelenina a maslo, ale nie solené maslo.

Omáčky musia byť pripravené na báze mlieka, kyslej smotany alebo rastlinného vývaru. Je možné pridať ocot alebo kyselinu citrónovú.

Ak sa človek liečí v nemocnici, môže priniesť bobule a plody, aby poskytli telu vitamín.

Dodržiavanie diéty predlžuje čas remisie, urýchľuje zotavenie pacienta. Ak to odmietnete, pravdepodobnosť závažných komplikácií sa výrazne zvýši. Okrem toho sa u pacientov, ktorí nedodržiavajú stravu, zvyšujú príznaky chronickej pyelonefritídy.

Raz týždenne pacienti môžu zorganizovať dni pôstu. Môžu byť založené na ovocí, zelenine, mliečnych výrobkoch alebo obilninách.